Barre de céréales à la banane

le book gourmand

Que vous soyez grands sportifs ou pas, vous pouvez réaliser vos barres de céréales

C'est facile, économique, moins calorique et vous les préparez à votre goût

Je vous propose des barres de céréale à la banane avec des cacahuètes, des noix et des graines


Je les ai trouvées très bonnes mais pas très sucrées
Vous pouvez augmenter la quantité de miel ou ajouter des raisins secs
Sinon vous pouvez faire comme certain, les manger avec de la pâte à tartiner !!!

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BARRE DE CÉRÉALES A LA BANANE

Pour 10 barres gourmandes

2 bananes mûres

200 g de flocons d'avoine
50 g de noix
50 g de cacahuètes (non salées)
80 g de graines mélangées (tournesol, courge, soja)
2 C à soupe de miel liquide
1 C à café de cannelle en poudre
1 pincée de sel

Réduire les fruits secs et les graines

J'ai tout mis dans un sac congélateur et je les ai écrasés avec le rouleau à pâtisserie 

Préchauffer le four à 180 °C


Écraser les bananes avec une fourchette

Ajouter la cannelle, le sel et le miel
Mélanger
Ajouter les fruits secs et les graines
Mélanger

Couvrir un moule carré de papier de cuisson

Verser la préparation dans le moule
Tasser avec le dos d'une fourchette

Cuire au four pendant 25 minutes


Laisser refroidir

Découper la préparation en 10 barres

Déguster


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