Petits chocolats aux crêpes dentelles
Une douceur au chocolat, on en mange à toutes les saisons
Recette très facile et rapide de petites bouchées de chocolats croustillants
Pour une vingtaine de chocolat
90 g de chocolat noir
85 g de praliné Nestlé Dessert
100 g de crêpes dentelles Gavottes
Faire fondre le chocolat noir au bain marie tout en remuant doucement
Retirer du feu et ajouter le praliné
Mélanger
Dans un bol écraser les crêpes pour en faire des miettes
Dans des petits moules en silicones (j'ai utilisé ceux des mini tartelettes) verser une demi-cuillère à café de chocolat (2 à 3 mm de haut)
Dans le reste du chocolat verser les crêpes
Mélanger
Remuer délicatement pour bien les enrober
Verser cette préparation dans les moules en tassant un peu
Laisser durcir à température ambiance ou comme nous, au frigo s'il fait trop chaud et qu'ils vont être consommés rapidement
Attention, si vous les laisser trop longtemps au frigo, les crêpes pourraient ramollir et vous perdrez le croustillant
On peut aussi réaliser cette recette avec du chocolat au lait ou du chocolat blanc
je t'en chipe quelques-uns
RépondreSupprimergardez m'en svp
RépondreSupprimerEfectivement, ces petits chocolats ne se refusent pas !!! Je t'en chipe quelques uns
RépondreSupprimerIls ont vraiment l'air delicieux!
RépondreSupprimerMerci d'avoir partager cette super recette!
RépondreSupprimerJE VAIS LES FAIRE CE SOIR J AI HATE DE VOIR LE RÉSULTAT MERCI POUR LA RECETTE
RépondreSupprimerÇa serais pour combien de personne ? Et on laisse combien de temps au frigo s’il vous plaît ?
RépondreSupprimerC'est pour une vingtaine de chocolat mais tout dépendra aussi de la taille.
SupprimerAu frigo pas longtemps, juste le temps que ça durcisse sinon les crêpes vont ramollir et il n'y aura plus de croquant
Bonne dégustation
Comment les conservés, peut on les faire a l avance. Merci
RépondreSupprimerBonjour, ne pas les préparer trop longtemps à l'avance et ne pas les mettre au frigo (ils ramolliront). Le mieux est de les faire quelques jours avant pour garder leur croquant - Passez de bonnes fêtes de fin d'année
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