vendredi 20 janvier 2017

Soupe mixée aux légumes de saison


J'adore les soupes avec toute sorte de légumes et surtout en cette période de grand froid

J'ai voulu refaire une soupe classique avec toute sorte de légumes : poireaux, carottes, navet, panais
J'en fais toujours beaucoup, ce qui me permet d'en apporter pour mon repas du midi

La soupe c'est light, ça cale bien et surtout ça réchauffe alors tous à la soupe !!


vendredi 13 janvier 2017

Riz au lait aux épices

Le Book Gourmand

Redécouvrez la recette d'un dessert classique : le riz au lait mais je l'ai cuit avec des épices

Je me suis inspirée des épices utilisées dans le pain d'épices : cannelle, gingembre et anis vert
Elles ont apporté une couleur "caramel" au riz au lait

Ce dessert est facile à réaliser mais la cuisson prend un peu de temps
On peut le déguster tiède ou froid selon ses goûts

Le Book Gourmand

vendredi 6 janvier 2017

Clafoutis aux pommes, aux raisins secs et au cidre


le book gourmand

Que faire comme dessert avec un reste de cidre doux ?
Je vous propose un clafoutis aux pommes avec des raisins secs

Facile à faire, moelleux et fruité
A déguster tiède ou froid

Le seul défaut de ce gâteau, c'est la séparation des fruits : les raisins sont restés au fond et les pommes sont sur le dessus. Mais on a tout mangé quand même...


le book gourmand

dimanche 11 décembre 2016

Tiramisu glacé

Le book gourmand

Et pourquoi pas transformer le Tiramisu en glace pour un dessert festif

Facile à faire comme le Tiramisu et on retrouve bien tous les parfums du gâteau italien


Le book gourmand

mercredi 30 novembre 2016

Calendrier d'Avent 2016

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J'ai eu une drôle d'idée

Je vais vous proposer chaque jour, jusqu'au 24 Décembre, une recette pour préparer les fêtes de fin d'année ou attendre le père Noël  

J'ai sélectionné des recettes publiées précédemment qui vous inspirons, je l'espère !!

Sur Facebook, je vous donnerai le lien de la recette du jour que vous pourrez consulter sur le blog

https://www.facebook.com/LeBookGourmand/

J'espère que cette drôle d'idée vous plaira !!

A bientôt



🎅🎁🎄🎅 PREPARONS LES FETES  🎅🎁🎄🎅
Le Book Gourmand vous propose son calendrier d'Avent.
Une recette sera publiée tous les jours jusqu'au 24 Décembre.
Retrouvez moi dés demain, 1er Décembre pour une recette gourmande et épicée.
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Publication du 30 Novembre 2016