Filets de sardines anisés au barbecue
Il fait encore beau et chaud, il faut profiter du barbecue avec cette recette facile à réaliser. Les filets de sardines sont marinés dans du Pastis et du citron. J'ai choisi de les accompagner avec une ratatouille mais on peut les servir avec du riz, des tomates ou un gratin de courgettes...