Articles

Affichage des articles du octobre, 2016

Cheesecake aux pommes caramélisées

Image
Dessert léger, frais et fruité avec ce délicieux Cheesecake aux pommes caramélisées Comme tout bon Cheesecake, ce dessert se déguste le lendemain, il n'en est que meilleur Facile à réaliser et tellement bon !!!

Crumble à l'orange et aux Spéculoos

Image
Je trouvais original de faire un Crumble juste avec des oranges et d'utiliser les Spéculoos comme pâte à Crumble Cette recette est ultra simple, utilise très peu d'ingrédients mais il faut un peu de temps pour préparer les oranges Nous avons goûté ce Crumble tiède ou froid et les deux sont bons, tout sera une question de goût

Muffins au cacao

Image
En ce mois d'octobre rose, Le Book Gourmand voulait participer et soutenir la lutte contre le cancer du sein Une petite douceur entourée de rose pour ma participation !! Je voulais un muffin cacaoté, tout simple, à déguster en dessert, au café ou au goûter Mon idée de départ, était d'ajouter un chamallow rose au centre, mais le résultat n'est ni photogénique et la guimauve n'apporte aucun intérêt gustatif Très facile à faire et bien moelleux Se conserve très bien

Gratin de potimarron au chèvre frais

Image
Un bon gratin de potimarron au chèvre frais pour rentrer dans l'automne A servir en accompagnement ou en plat principal le soir Ce gratin est légèrement parfumé au chèvre Les graines apportent du croquant mais vous pouvez les remplacer par du bacon coupé finement