Biscuits épicés


Petits biscuits à la cannelle et au gingembre enrobés de sucre : croquants, sucrés, épicés, poivrés et si vous les conserver quelques jours, ils deviendront tout moelleux

Facile et très rapide à réaliser



BISCUITS ÉPICÉS

100 g de beurre
150 g de sucre
200 g de farine
1 oeuf
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
1 C à café de cannelle
1 C à café de gingembre en poudre
1 C à café de levure chimique
Cassonade

Ramollir le beurre au micro ondes
Mélanger le beurre avec les sucres et le sel
Ajouter l'oeuf et battre la préparation jusqu'à ce qu'elle devienne mousseuse
Ajouter la farine, la levure et les épices
Mélanger

Préchauffer le four à 180 °C

Verser la cassonade dans un petit bol
Avec une petite cuillère prendre un peu de pâte et former une boule
Rouler-la dans la cassonade et déposer la boule sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Faire cuire 12 minutes


Laisser refroidir avant de les goûter

Commentaires

  1. rapide, simple, mais terriblement appétissant! j'adore faire ce genre de recette :)

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  2. marielou42114/10/13 18:42

    justement il me fallait une recette facile et sympa pour les maitresse jeudi merci sœurette bisous

    RépondreSupprimer

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