Cookies cacahuète et chocolat


Une commande de gâteaux pour fêter le début des vacances ou la fin des cours, je ne sais plus...

Recette rapide et facile à faire
Ils ont plein de pépites de chocolat noir, un petit arrière goût de cacahuète et ils restent en leur coeur tout moelleux


COOKIES CACAHUÈTE ET CHOCOLAT

Pour une bonne trentaine de gros cookies
  • 160 g de beurre mou
  • 70 g de beurre de cacahuète
  • 300 g de cassonade
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 2 oeufs
  • 450 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 200 g de pépites de chocolat noir

Mélanger au batteur le beurre et le beurre de cacahuète
Ajouter les sucres - Mélanger
Ajouter les oeufs - Mélanger
Ajouter la farine et la levure en plusieurs fois - Mélanger
Incorporer les pépites de chocolat et mélanger à la main (le batteur ne pourra plus le faire...)

Préchauffer le four th 170 °C

Réaliser des boules avec la pâte et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
Enfourner pour 10 à 12 minutes

Les biscuits doivent rester mou et moelleux
Ils durciront en refroidissant



BONNES VACANCES

Commentaires

  1. demain 85000 ??

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  2. Ah ba y en a qui ont de la chance ... CHOUCHOU !

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  3. Ils sont d’anthologies !!!!

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  4. très gourmands ces cookies!

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