Cookies noisettes et chocolat

Qu'on soit petit ou grand, on a tous le droit au goûter alors pourquoi pas grignoter un cookie réalisé avec de la poudre de noisettes et des pépites de chocolat

Facile à faire et à manger...

COOKIE NOISETTES ET CHOCOLAT

Pour une vingtaine de biscuits

100 g de beurre en pommade
200 g de farine
1 oeuf
150 g de cassonade
1/2 sachet de levure chimique
150 g de pépites de chocolat noir
100 g de poudre de noisettes
Sel

Dans un saladier mélanger au fouet le beurre et la cassonade
Ajouter l'oeuf
Mélanger
Verser la farine, la levure et une pincée de sel
Mélanger
Ajouter la poudre de noisette et les pépites de chocolat

Réaliser de petites boules et les réserver au frais

Préchauffer le four à 180 °C

Déposer les boules de pâtes sur une plaque allant au four, recouverte de papier sulfurisé
Les écraser légèrement
Faire cuire 10 minutes

Les cookies doivent être juste dorés

Laisser refroidir avant de les servir