Pommes gratinées au Spéculoos


Recette rapide à réaliser et avec peu d'ingrédients


J'aime le mélange du Spéculoos croquant avec les pommes et pour les gourmands comme nous, on a nappé les pommes de sirop d'érable et mangé les pommes à la sortie du four

Hum trop bon...


POMMES GRATINÉES AU SPECULOOS

Pour 4 gourmands


4 pommes

30 g de beurre
40 g de cassonade
1/2 C à café de cannelle
20 g de flocons d'avoine
40 g de Spéculoos
Sirop d'érable



Dans un bol, faire fondre le beurre

Ajouter la cassonade, les flocons d'avoine, la cannelle et les Spéculoos coupées en morceaux assez fins

Laver et couper les pommes

Les vider - J'ai utilisé ma cuillère à glace dentelée
Les poser dans un plat allant au four

Préchauffer le four à 200 °C


Déposer la préparation au Spéculoos au centre de chaque moitié de pomme

Enfourner pour 30 minutes

Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau et baisser la température si le Spéculoos grille trop vite




Au moment de servir chaud ou tiède, verser du sirop d'érable sur les pommes

Commentaires

  1. Oh cette recette est bien appétissante !

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  2. minette 5819/3/13 16:19

    tiens! des spéculoos

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  3. je craaaaaaque complètement

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