Mendiants

Je sais encore des mendiants mais comme depuis le début de la semaine, je suis dans les gâteaux et les chocolats, je voulais vous faire partager les photos de MES mendiants

Sinon, trop facile à faire et chacun peut faire à sa guise en fonction de ses goûts

Faire fondre du chocolat au bain marie (noir, blanc ou au lait)

Faire des petits tas sur une plaque de papier sulfurisé 

(j'ai utilisé la plaque aux macarons qu'on m'a offerte récemment)

Disposer ce que vous voulez dessus : guimauve, noix, noisette, orange confite, grains de chocolat, vermicelles...

Et ensuite, surtout ne pas les mettre au frigo mais dans une pièce tiède voir fraîche (18°C ou moins)

Un grand merci à Angélique du blog "Mes gourmandises, qu'on se le dise..." qui m'a conseillé sur la conservation des mendiants

Je me suis aussi amusée à mélanger du chocolat blanc avec des pralines roses concassées pour faire des petits tas

Pas mauvais du tout !!!

Vous pouvez les déguster ou même les offrir pour les fêtes

Dans mon sachet, il y a des mendiants,  les petits tas "chocolat blanc/pralines roses" et aussi des orangettes et citronettes au chocolat noir
Mais, il faudra attendre Noël pour les manger...