Petite douceur pour affronter encore ce week-end froid d'hiver
Pour me réchauffer mon truc c'est le sucré alors voici ma recette
Recette rapide et facile
COOKIES BEURRE SALÉ ET CARAMEL
Pour une 20 gâteaux
120 g de beurre demi-sel mou
200 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
120 g de cassonade
1 oeuf
30 ml de caramel liquide
60 g de caramel au beurre salé (fait maison)
Mélanger le beurre avec la farine et la levure
Ajouter l'oeuf puis la cassonade
Mélanger
Verser les caramels
Mélanger
Former des boules avec la pâte et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisée
Mettre au frais au moins 10 minutes
Préchauffer le four à 180°C
Enfourner pour 10 minutes
Laisser les cookies refroidir avant de les démouler
Trop bon... (une pensée pour ma Lili qui m'a inspirée avec ses Cookies de Grenoble)
Terribles ces cookies !
RépondreSupprimerune petite douceur, cela ma va bien
RépondreSupprimerarGh j'adore !!
RépondreSupprimerVais me laisser tenter je crois... me reste plus qu'à vérifier si j'ai tout et si la balance ne va pas trop me gronder!!
Maiwenn
RépondreSupprimerBravo Lili pour les cookies de Grenoble...ça a l'air bon...!!