LE BOOK GOURMAND

Avec des bananes mûres, réaliser ces muffins gourmands avec son coeur de pâte chocolatée Ces muffins sont sucrées au miel mais vous pouvez le remplacer par du sucre en poudre Pour des muffins plus lights, ne pas mettre de pâte au chocolat, ils seront aussi très bons Facile à faire et c'est pour débarrasser le frigo...

Le père Noël m'a apporté un livre pour réaliser des barquettes sucrées et salées, avec des moules barquettes en silicone La base du gâteau est une génoise où l'on dispose au centre, une garniture de son choix J'ai bien sûr testé une recette que tout le monde a aimé, la barquette au Nutella

Si vous ne savez pas quoi faire comme dessert, voici notre cheesecake au Nutella : une tuerie !! On en a fait plusieurs avant d'arriver à ce résultat :  un fond bien croquant,  crémeux au milieu, juste cuit sur les bords et un goût chocolaté ... Pas si difficile à faire, il faut juste attendre au moins 12 heures avant de le goûter et là aussi, on a fait des tests. Il faut impérativement que vous le laissiez au frais, il en serra que meilleur

Commande spéciale : un gâteau roulé au Nutella J'aime retrouvé du moelleux et du croquant dans mes desserts, alors j'ai ajouté des crêpes Gavottes au Nutella Recette facile à réaliser et assez rapide à faire. Il faut juste laisser reposer le gâteau au frais avant de le déguster

Pour notre dessert, j'ai voulu faire des "Barquettes 3 Chatons" Petits gâteaux au Nutella ou à la confiture selon les goûts, facile à faire, pas besoin de beaucoup d'ingrédient et surtout rapide à cuire en cette période de canicule N'ayant pas de moules façon "Barquettes 3 chatons", j'ai utilisé les moules en silicone pour tartelettes et même les moules à muffins en mettant de la pâte seulement dans le fond Pour le trou, il faut trouver un objet (pour ma part, le manche du couteau à huitres) pouvant faire une emprunte dans vos gâteaux  (ni trop petit : il n'y aura pas assez de garniture et ni trop grand : il n'y aura plus assez de pâte pour tenir la garniture) Pour une trentaine de petits gâteaux 4 oeufs 30 g de beurre fondu 120 g de sucre en poudre 100 g de farine du Nutella de la confiture à votre goût (pour nous orange et cerise et si possible maison ) Séparer les blancs des jaunes Monter les blancs en neige bien f...