Tarte croustillante aux nectarines

Le Book Gourmand

Tarte rapide et facile à faire avec des nectarines

Croustillante, fruitée, légèrement sucrée mais y en a plus...

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TARTE CROUSTILLANTE AUX NECTARINES

1 pâte feuilletée
6 nectarines
1 sucre vanillé
Sucre en poudre
Amandes effilées

Préchauffer le four à 180 °C

Étaler la pâte feuilletée sur du papier sulfurisé afin qu'elle soit plus fine
Piquer avec une fourchette
Déposer du papier sulfurisé dessus ainsi qu'une plaque du four
Faire cuire à blanc pendant 10 minutes

Laver et sécher les nectarines
Couper les en deux pour retirer le noyau
Couper les quartiers en lamelles

A la sortie du four, retirer le papier sulfurisé et la plaque recouvrant la pâte feuilletée
Saupoudrer avec le sucre vanillé
Disposer joliment les lamelles de nectarines
Saupoudrer de sucre
Enfourner pour 20 minutes

Décorer d'amandes effilées
Remettre à dorer pour 5 minutes


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Sortir la tarte et la laisser refroidir


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Commentaires

  1. elle est superbe ta tarte ! et doit surtout être délicieuse

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  2. kiki, le testeur des plats9/01/2015

    Et encore plus facile à manger....merci Vero !

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  3. 2 jours après, réchauffée au four, elle est trop bonne

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  4. Cousine Christine9/01/2015

    elle donne vraiment envie

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  5. Cette jolie tarte n'a pas du faire long feu...

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