Soupe au potiron et à la patate douce
Pour bien reprendre l'année sainement, je propose une soupe rapide, peu calorique et colorée J'ai associé le potiron avec la patate douce et relevé le potage avec de la muscade
Articles
Petits gâteaux au potiron, à la farine de châtaigne et aux pépites de chocolat et d'oranges confites
Avec le potiron que l'on m'a donnée, j'ai fait de la purée et de la soupe au cumin mais j'en avais vraiment trop. Alors avec le reste de purée, j'ai réalisé des petits gâteaux avec de la farine de châtaigne, des pépites de chocolat et d'oranges confites Il n'y a pas de beurre dans cette recette et il faut bien doser la farine de châtaigne pour garder un gâteau léger (réduire la quantité si la purée est épaisse) Dessert qui sent bon l'automne