Muffins citrons - chocolat & noix - fruits confits
Pour mon fils et mes collègues de travail, j'ai voulu faire des Muffins. Trois variétés afin que chacun trouve son Muffin. Trois recettes totalement différentes que l'on peut varier selon ses goûts : Muffins aux citrons Muffins au chocolat et aux noix Muffins aux fruits confits A vos fourneaux !! MUFFINS AUX CITRONS Pour environ 20 gâteaux Préchauffer le four th 180 ° C Faire fondre 100 g de beurre Mélanger 200 g de farine avec 1 sachet de levure et 100 g de sucre Dans un saladier mettre le beurre, 2 oeufs battus, 2 yaourts au citron (Taillefine) et 120 ml de crème fraîche liquide, mélanger et rajouter le jus de 2 citrons et leurs zestes Verser ce mélange sur la farine - Mélanger encore Mettre dans les moules à Muffins et faire cuire 20 minutes La texture ressemble à un flan, ce sont les moins colorés sur la photo MUFFINS AU CHOCOLAT ET AUX NOIX P our environ 20 gâteaux Préchauffer le four th 180 ° C Fond...
