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GATEAU AU CHOCOLAT ET A LA BUTTERNUT

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Effectivement, vous avez bien compris : une recette de gâteau au chocolat avec de la courge butternut J'aime expérimenter ces combinaisons étranges, improbables et surtout vous les transmettre si le résultat est satisfaisant J'avais acheté une courge butternut pour faire de la soupe avec des lentilles roses J'ai gardé une partie de la purée pour préparer ce gâteau Grâce à cette butternut, j'ai pu concocter un dîner complet Je suis vraiment ravie du résultat : très bon, moelleux, chocolaté et en prime, plus léger qu'un gâteau classique Belle expérience et recette que je referai avec plaisir C'est à vous de vous lancer et de me faire part de vos commentaires...

GLACE AU LAIT CONCENTRE SUCRE CHOCOLAT OU SPECULOOS

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Cette recette je l'ai faite tout l'été et vous avez été nombreux à me la demander, alors s'il fallait mettre une recette pour 2023 c'est bien celle-ci Recette inratable, très facile et avec peu d'ingrédients et pas de sorbetière Accessible à tous Il faut surtout que votre crème fraîche et votre saladier soient bien froids pour monter la crème en chantilly et attendre 12 heures avant de vérifier que votre glace est vraiment très bonne Vous pourrez la faire en toutes saisons, pour toutes les occasions et la décliner à différents parfums selon vos goûts Mes préférés sont chocolat et Spéculoos